Informativa sulla Privacy

Ultimo aggiornamento: 11 aprile 2026

La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito web danielechefadomicilio.it, in conformità con il Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e con il D.Lgs. 196/2003 (“Codice Privacy”) come modificato dal D.Lgs. 101/2018.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati è Daniele Convertino — Chef a domicilio, con sede operativa in Alberobello (BA), Puglia, Italia.

2. Tipologie di dati raccolti

Il sito raccoglie i seguenti dati personali:

2.1 Dati forniti volontariamente dall’utente

  • Dati di contatto inseriti nel modulo di richiesta preventivo: nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, tipologia di evento, messaggio.
  • Dati di comunicazione quando l’utente invia email, messaggi WhatsApp o effettua chiamate telefoniche.

2.2 Dati raccolti automaticamente

  • Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate, data e ora della visita, referrer.
  • Cookie tecnici e, previo consenso, cookie analitici o di marketing (vedi Cookie Policy).

3. Finalità e base giuridica del trattamento

Finalità Base giuridica (art. 6 GDPR)
Rispondere alle richieste di preventivo e di informazioni Esecuzione di misure precontrattuali (art. 6.1.b)
Gestione del rapporto contrattuale con il cliente Esecuzione del contratto (art. 6.1.b)
Adempimenti fiscali, contabili e di legge Obbligo legale (art. 6.1.c)
Funzionamento tecnico del sito e sicurezza Legittimo interesse (art. 6.1.f)
Cookie analitici e di marketing Consenso (art. 6.1.a)

4. Modalità del trattamento

Il trattamento avviene con strumenti informatici e telematici, con misure tecniche e organizzative adeguate a garantire la sicurezza, l’integrità e la riservatezza dei dati, in conformità all’art. 32 del GDPR. I dati non sono soggetti a processi decisionali automatizzati né a profilazione.

5. Destinatari dei dati

I dati personali possono essere comunicati a:

  • Fornitore di hosting del sito web, nominato Responsabile del trattamento ex art. 28 GDPR.
  • Consulenti fiscali e contabili per gli adempimenti di legge.
  • Autorità pubbliche in caso di obblighi normativi o richieste legittime.

I dati non sono oggetto di diffusione e non vengono trasferiti al di fuori dello Spazio Economico Europeo (SEE), salvo che tale trasferimento non sia coperto dalle garanzie previste dagli artt. 44-49 GDPR.

6. Periodo di conservazione

  • Richieste di preventivo non concluse: fino a 12 mesi dall’ultimo contatto.
  • Dati dei clienti: per la durata del rapporto contrattuale e per i 10 anni successivi per obblighi fiscali e contabili.
  • Log di navigazione: massimo 12 mesi.
  • Cookie: secondo la durata indicata nella Cookie Policy.

7. Diritti dell’interessato

Ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, l’utente ha diritto a:

  • Accesso ai propri dati personali;
  • Rettifica dei dati inesatti o incompleti;
  • Cancellazione (“diritto all’oblio”);
  • Limitazione del trattamento;
  • Portabilità dei dati;
  • Opposizione al trattamento;
  • Revoca del consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità dei trattamenti precedenti;
  • Reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

Per esercitare i propri diritti, è sufficiente inviare una richiesta a info@danielechefadomicilio.it. Il Titolare risponderà entro 30 giorni.

8. Obbligo o facoltà di conferire i dati

Il conferimento dei dati richiesti nel modulo di contatto è facoltativo, ma necessario per poter rispondere alle richieste di preventivo. L’eventuale rifiuto comporta l’impossibilità di evadere la richiesta.

9. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente informativa in qualsiasi momento, dandone comunicazione agli utenti su questa pagina. Si invita a consultarla periodicamente, facendo riferimento alla data di ultimo aggiornamento indicata in apertura.