Il sushi è un alimento ipocalorico vista l’assenza di grassi e oli. Infatti il riso dopo la cottura a vapore viene insaporito con aceto di riso (o di mele), poco sale e zucchero. Anche le salse di wasabi e di soia contengono poche calorie, per cui nel complesso non è un alimento che fa ingrassare quindi ideale per la dieta. Lo vorresti in tavola a casa tua? O alla tua festa? www.danielechefadomicilio.it
